Wijnen die met (wijn)alcohol zijn aangesterkt, meestal om de gisting voortijdig te stoppen waardoor er nog restsuiker in de wijn overblijft. Port, de meeste sherry's en de Vin Doux Naturel en Moscatel de Setúbal zijn enkele voorbeelden van versterkte wijnen.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Wijnen die met (wijn)alcohol zijn aangesterkt, meestal om de gisting voortijdig te stoppen waardoor er nog restsuiker in de wijn overblijft. Port, de meeste sherry's en de Vin Doux Naturel en Moscatel de Setúbal zijn enkele voorbeelden van versterkte wijnen.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.
